Darren Lewis: 11-jarige chef-kok en jongen, 8, met een eigen bedrijf een ware inspiratiebron
Columnist Darren Lewis over hoe de jonge chef-kok Omari McQueen en docent Francis Elive zijn vertrouwen in de menselijke natuur hebben hersteld
“Mijn moeder was ziek en mijn vader moest gaan werken. Hij leerde ons koken en zo werd ik chef-kok.”
De elfjarige veganistische chef-kok Omari McQueen is samen met 'wiskundefluisteraar' Francis Elive twee helden die je vertrouwen in de menselijke natuur moeten herstellen.
De in Zuid-Londen geboren Omari was nog maar acht toen hij zijn eigen bedrijf, Dipalicious, begon, waar hij veganistische dips en snacks verkocht.
Het zijn niet alleen zijn eerste stappen naar een imperium die zo opbeurend zijn . Het is ook de prachtige manier waarop hij zichzelf vertegenwoordigt.
Terwijl zoveel geïrriteerde ouders gedwongen worden de wifi uit te schakelen of Xboxen of PS4's in beslag te nemen, is Omari te vinden in de keuken, waar hij zichzelf onderwijst. "Ik heb dyslexie, dus ik vind het moeilijk om de etiketten van voedsel te lezen", zei hij.
"Soms ruik ik de ingrediënten voordat ik weet wat ze zijn. Toen ik leerde lezen, gebruikte ik kookboeken om me te helpen woorden te onthouden.'
In een tijd waarin zoveel over onze kinderen tegenwoordig negatief is, zijn Omari en zijn reactie op tegenslagen een verademing. 'In groep 8 werd ik op school in elkaar geslagen door een jongen', zei hij.
'Ik begon medelijden met hem te krijgen omdat er thuis misschien dingen aan de hand waren. Hij vertelde me dat het hem speet. Ik wilde hem helpen en dacht dat ik hem misschien kon leren een bedrijf te starten.”
Omari – die nu kookworkshops voor andere kinderen geeft – zou ons volwassenen het een en ander kunnen leren over hoe we de volgende generatie kunnen inspireren .
Dat zou Francis ook kunnen. Ik heb op school geprofiteerd van een aantal geweldige leraren, maar ik had graag door hem begeleid willen worden.
Francis zorgde ervoor dat zijn hele klas van 30 kinderen zes maanden eerder A* GCSE-cijfers behaalde. Beschreven als 'de wiskundefluisteraar' vanwege zijn gereserveerde houding, heeft hij de 'can-do'-houding waar we onze kinderen naar willen laten leven.
In een tijd waarin het onderwijs zo ondergefinancierd is en leraren gedemoraliseerd raken, zou ik Stel je voor dat het niet alleen de kinderen op de Fitzalan High School in Cardiff zijn die door Francis zijn geïnspireerd.
Hij en Omari zijn leiders in hun vakgebied.
Mika Slim
Hallo daar! Ik ben Mika Slim, jouw betrouwbare bron voor inzichtelijke en boeiende nieuwsberichtgeving. Met een achtergrond in de journalistiek en een passie voor verhalen vertellen, ben ik toegewijd aan het brengen van de laatste updates en prikkelende analyses over uiteenlopende onderwerpen. Van politiek tot technologie, cultuur tot wetenschap, ik sta klaar om je geïnformeerd en geïnspireerd te houden.
Maar ik beperk me niet tot alleen het melden van het nieuws - ik ben er juist op gericht om de verhalen achter de koppen te verkennen, betekenisvolle gesprekken op gang te brengen en mijn lezers te empoweren om geïnformeerde beslissingen te nemen. Ga met me mee op deze reis terwijl we samen de kronkels van onze wereld doorlopen. Laten we de waarheid ontdekken, aannames uitdagen en streven naar een betere toekomst. Bedankt voor je bezoek en laten we samen het nieuws in duiken!
0 reacties