Gousto Easy Recepten: Handig voor diners na het werk en smaakt heerlijk, maar alleen als je de prijs negeert

• Mika Slim
• Sep 01, 2024

In een poging mijn slechte kookkunsten te verbeteren, bestelde ik een Gousto-maaltijdpakket. Slechts een paar dagen later werd er een doos vol verse ingrediënten bij mij thuis afgeleverd - maar is het het waard?

Er is geen Een erger gevoel dan een lange dag op het werk en het moeten voorbereiden van het avondeten voor het gezin. Daarom besloot ik de Gousto maaltijdpakketbox eens uit te proberen, om zo onze ‘grab and go’ diners te verbeteren.

Heb je geen tijd om de exacte ingrediënten uit te zoeken, wil je gezondere maaltijden bereiden of heb je geen inspiratie? Dit zijn slechts enkele redenen waardoor maaltijdabonnementen enorm in populariteit zijn gestegen... niet om te vermelden dat ze rechtstreeks bij u worden afgeleverd. En dat is precies waarvoor Gousto is ontworpen.

Hoe handig is het eigenlijk? Als iemand met een beperkende glutenallergie draait koken vanuit huis vaak om veel vervanging en het eten van vrijwel vergelijkbare diners gedurende de week. Om nog maar te zwijgen van het urenlang besteden aan het doen van de wekelijkse boodschappen om de achterkant van elk afzonderlijk pakket te controleren.

Het is veilig om te zeggen dat ik een manier nodig had om de tijd die ik boven het fornuis stond te verkorten. Precies wat ik vond door de box van Gousto te gebruiken om vier diners voor mijn vriend en mij te koken, maar zal ik het nog een keer bestellen?

Zodra de box bij onze voordeur werd afgeleverd, was het duidelijk hoe gemakkelijk het koken is, het vlees wordt vers bewaard in een koelbox, bij elk gerecht staat de exacte hoeveelheid groenten en de kruiden, Pasta's, bouillon en stukjes garnituur zijn zorgvuldig uitgedacht om ervoor te zorgen dat je genoeg hebt voor elke maaltijd - je hoeft nooit meer een pasta van tomatenpuree of bouillonblokjes te kopen.

Ik plande welke maaltijden we elke dag zouden eten op basis van de dadels op het vlees, die duidelijk op de voorkant van elk pakje staan ​​aangegeven. Nogmaals, dit is weer een extra laag gemak, aangezien het vrijwel voor je wordt gedaan, en we hadden gemakkelijk een paar maaltijden kunnen besparen tot het einde van de week. Dit is wat we hebben gekookt, in volgorde van onze favoriete diners.

Kooktijd: 40 minuten

Smaak: 10/10

Zonder twijfel was dit onze favoriete maaltijd van de vier die we probeerden, en het is zeker de langste kooktijd van 40 minuten waard. Smaakvolle gebakken rijst gegarneerd met een met honing geglazuurde kipfilet, het is zeker geen saai (en eenvoudig) 'kip en rijst'-gerecht dat mijn vriend die naar de sportschool gaat op een doordeweekse avond zou maken - en gelukkig denk ik dat Gousto zijn ogen heeft geopend voor kruiden.

Hoewel de kooktijd 40 minuten is, ben je eigenlijk niet al te lang bezig met koken in dit gerecht, afgezien van het fijnhakken van de uien, paprika en tomaten, en het als laatste bakken van de kipfilet, wordt al het andere in een ovenvaste schaal, zelfs de rijst.

Voeg dit honingkiprecept hier toe aan je Gousto-box.

Kooktijd: 25 minuten

Smaak: 8/10

Een warme, hartige kip en puree en op het eerste gezicht lijkt het misschien simpel, maar er zijn verborgen ingrediënten die dit gerecht naar een hoger niveau tillen. En niet te vergeten de verborgen wortels in de puree, je kunt misschien wel langs de kieskeurige eters sluipen.

Ik had er nooit aan gedacht om harissapasta door de puree te mengen en het is iets dat ik zeker nog een keer zou proberen. In plaats van verse room is de saus een mix van kippenbouillon en zachte kaas. Over het algemeen was deze maaltijd supergemakkelijk te volgen, de afmetingen op de receptenkaart kwamen perfect overeen met de individueel gewogen zakjes kruiden en bouillonmixen die in het Gousto 'kruidenzakje' zaten.

Voeg deze harissa-kip toe en pureer het recept in je Gousto-doos, hier.

Kooktijd: 10 minuten

Smaak: 7/10

Dit was een supersnelle maaltijd die werd gecombineerd met meer uitgebreide gerechten, perfect voor een diner zonder gedoe. Ik moet toegeven dat dit de maaltijd was waar ik het meest huiverig voor was, puur vanwege de eenvoud ervan. Op het eerste gezicht dacht ik dat het een eenvoudige maaltijd was, vooral omdat elke maaltijd in de doos neerkomt op een flinke £ 4,37 per portie.

Dat is £ 8,74 voor mij en mijn vriend om van te smullen Bij dit roerbakdiner is elke maaltijdbudgettering zeker overbodig (er is geen twijfel dat je de ingrediënten voor een soortgelijke maaltijd veel goedkoper in de winkels kunt vinden), maar het valt niet te ontkennen dat het echt goed smaakte.

De perfecte balans tussen rijst en rundvlees, afgebakken met rode currypasta. Er zit absoluut een kick in, dus kies dit niet als je niet tegen de hitte kunt. Het is een eenvoudig roerbakgerecht dat is verheven met dat extra tintje; verse chilivlokken voor het einde en zelfs verse basilicum om toe te voegen aan de top, oh, en vergeet een scheutje limoen niet.

Voeg dit roerbakrecept hier toe aan je Gousto-doos.

Kooktijd: Gousto zei 30 minuten, het duurde 40

Smaak: 5/10

Dit was onze minst favoriete om een ​​aantal verschillende redenen, ten eerste de tijd die het kostte om te koken en ten tweede de smaak. Het niet lekker vinden van de smaak is duidelijk aan ons en niet aan Gousto, maar het benadrukt wel het hele doel van de doos: het uitbreiden van je smaakpapillen. Ook al waren we geen fan van dit diner en het is waarschijnlijk niet iets dat we nog een keer zouden koken, hetzelfde kan niet gezegd worden van het honingkiprecept waar we allebei dol op waren - dus er zullen zeker een paar gerechten zijn die je niet lekker vindt wanneer u de box voor het eerst uitprobeert.

Ik vond persoonlijk dat de kooktijd en -methode veel langer waren dan nodig was en dat de maaltijd absoluut een soort 'crunch' nodig had, misschien tortillachips. Omdat het een kom was met langzaam gekookte bonen en groenten met avocado erop, kon ik de papperige textuur niet passeren.

Voeg deze plantaardige bonenchili hier toe aan je Gousto-doos.

Voor het gemak en de moeiteloze aanpak van het bereiden van stevige familiemaaltijden, 100% ja, ik zou bestellen Nogmaals, want de box maakte avondmaaltijden niet alleen een stuk eenvoudiger, maar we hebben ook een aantal nieuwe maaltijden gevonden die we aan onze favorieten kunnen toevoegen.

Al denk ik wel dat ik kieskeurig zou zijn bij het kiezen van de vier recepten, puur vanwege de prijs. Het enige nadeel van de doos waar ik niet veel mensen over zie praten, zijn de kosten; het is een stuk duurder om te doen dan je misschien denkt. De prijs van onze box, die vier maaltijden voor twee personen bevatte, was £ 34,99, wat neerkomt op gemiddeld £ 4,37 per maaltijd per persoon.

Dat is £ 8,74 per maaltijd en om eerlijk te zijn denk ik dat alle maaltijden thuis kunnen worden gerepliceerd met voedsel dat in de supermarkt is gekocht, voor een stuk goedkoper, vooral als je kijkt naar de roerbakschotel of de vegetarische chilipeper. Dit zijn mijn kosten van levensonderhoud, ik denk dat het de moeite waard is om te vermelden dat, hoewel het voor het grootste deel heerlijk eten is, het een luxe voedseldoos is, dus je betaalt voor het gemak ervan.

Je kunt hier een Gousto-doos met maaltijden voor de week bij je thuis bestellen. En er zijn mogelijkheden voor een scala aan dieetwensen, waaronder veganistisch, vegetarisch en glutenvrij.

Bron