Inside the Flying Scotsman van viergangenmenu tot 'terug in de tijd worden vervoerd'
Fiona Whitty en moeder Beryl maken een luxe reis terug in de tijd met de Flying Scotsman nadat deze 100 jaar is geworden en uit zijn permanente onderkomen in het York's National Railway Museum is gerold
De pipe band zorgde voor een spetterende vertolking van Flower of Scotland toen de grootvader van het stoomtijdperk majestueus het station binnenrolde, terwijl er een kussen van stoom boven hem uit golfde.
Iedereen juichte en de chauffeur toeterde op zijn fluitje als waardering. Je kon het niet helpen dat je je ontroerd voelde, alsof je deelnam aan iets heel bijzonders.
The Flying Scotsman is misschien net 100 geworden, maar het straalt nog steeds glamour en genegenheid uit, waar dan ook het puft. Was ik maar zo oud geworden.
Meestal staat de locomotief, in de beroemde Brunswick Green-kleurstelling, in het National Railway Museum in York maar om zijn verjaardag te vieren reist hij door Groot-Brittannië dagtochten en andere evenementen op een groot aantal stations.
Ik had het geluk om aan boord van een van de beroemdste stoomlocomotieven ter wereld te springen bij de East Lancashire Railway in Bury Bolton Street Station, waar ik nam mijn moeder Beryl mee voor een VIP-diner tijdens een reis van 80 minuten door de Irwell Valley.
Omdat Beryl slechts 15 jaar jonger was dan Scotty, was hij opgegroeid met verhalen over hoe het de eerste stoomlocomotief werd die inreed Ze reed met een snelheid van 160 km/uur, maar ze had nog nooit de kans gehad om erop te stappen. Tot nu toe.
Terwijl we wachtten tot Scotty arriveerde, met een glas bruisend in de hand, werd de sfeer perfect aangewakkerd met een aangrijpend optreden op de baan door de Bolton Caledonia pipe band, waartoe ook Scotland the Brave en Highland Cathedral behoorden .
Alle passagiers waren glamoureus: mannen in smoking, vrouwen in chique jurken. Ik had het gevoel dat ik een figurant was op een set van een Agatha Christie-film.
De rijtuigen waarin we stapten, waren onberispelijk in hun oude glorie hersteld, met gepolijst hout, rijke bordeauxrode stoelen, elegante gouden raamgordijnen en helder wit tafelkleden. Het was alsof je terug in de tijd werd vervoerd.
De Flying Scotsman, gebouwd in 1923 voor het prinselijke bedrag van £ 7.944, vervoerde veertig jaar lang passagiers tussen Londen en Edinburgh en blijft sindsdien fans verrassen.
De glimmende locomotief was de eerste die de wereld rond reisde en is recordhouder voor een non-stop reis in een stoomlocomotief – een reis van 680 kilometer. In totaal heeft hij maar liefst 4,5 miljoen kilometer afgelegd.
Na een restauratie van £ 4,2 miljoen in 2016 – op de Baron Street-locatie van East Lancashire Railway – werd hij opnieuw een recordbreker en werd hij de oudste nog werkende locomotief van Groot-Brittannië.
Tijdens onze reis naar Rawtenstall kregen mama en ik een viergangenmenu met Schotland-thema geserveerd. Na het voorgerecht met Schotse gerookte zalm en garnalen kwam Schotse bouillon.
Daarna kwam Balmoral-kip – gevuld met haggis en omwikkeld met spek – geserveerd met clapshot, een Orkney-gerecht van gepureerde koolraap, rapen en aardappelen.
Om af te ronden hadden we panna cotta met Cranachan – een mix van slagroom, whisky en havermout – met uiteraard Schotse zandkoekjes. Het smakelijke menu was prachtig doordacht.
Onze reis eindigde net zo groots als hij was begonnen, toen de Bolton Caledonia Pipe Band ons uit de trein in Bury speelde. Het was een bijzondere ervaring die we allebei nooit zullen vergeten.
We hadden besloten er een pauze van te nemen en een paar dagen in Lancashire te blijven, met als basis het Crow Wood Hotel and Spa Resort in Burnley. Dit luxe, onafhankelijke hotel ligt in een privépark van 40 hectare en kijkt uit op de dramatische Pendle Hill. Het is pas sinds eind 2019 geopend en we konden niets fout vinden.
Onze tweepersoonskamer had twee comfortabele kleine tweepersoonsbedden bedden in plaats van eenpersoonsbedden en een prachtig uitzicht op een meer en een fontein. En het menu in het levendige maar relaxte restaurant van 2AA Rosette Bertram had een leuke en inventieve kant.
Mijn voorgerecht van knoflookchampignons en Blacksticks blauwe kaasbeignet op toast, gevolgd door steenbaars met een zeewiercracker, citroengel en broccolipuree was geweldig. Mijn moeder ging voor traditioneel met een flinke portie fish and chips, terwijl een Bailey's cheesecake met donkere chocolade die we deelden het geheel helemaal afmaakte.
Het restaurant was gescheiden van het hotel – en om ons en andere gasten te behoeden voor de regen, de conciërge gaf ons liften naar de Rolls-Royce van eigenaar Andrew Brown.
Mijn personenwagen zal nooit meer hetzelfde voelen.
Voor onze deur lagen de mooie steden en het glorieuze platteland van Lancashire. In Rawtenstall bezochten we het Whitaker Museum and Art Gallery, het huis van een voormalige moleneigenaar dat werd omgebouwd tot een museum nadat het aan de bewoners was geschonken.
Een renovatie van £ 2,2 miljoen twee jaar geleden heeft het veranderd in een fris en modern ruimte voor kunst van over de hele wereld, slim vermengd met traditionele museumstukken, waaronder keramiek, kostuums en een grote taxidermiecollectie.
De ontwerpers zijn erin geslaagd de oorspronkelijke charme te behouden en het voelt alsof je ronddwaalt rond iemands huis. Het is een fantastische combinatie van oud en nieuw.
Als u op bezoek komt, mag u de bar en de keuken niet missen, een van de nieuwe toevoegingen. We kwamen langs voor een cream tea, met een enorme warme, versgebakken fruitscone en heerlijke koffie (thewhitaker.org).
Dit gebied van Lancashire is beroemd om de Pendle-heksenprocessen, die zag in 1612 tien mannen en vrouwen opgehangen wegens hekserij.
Je kunt een autorit maken door enkele van de pittoreske dorpjes waar ooit enkele verdachten woonden, te beginnen bij Barrowford's Pendle Heritage Centre, dat de meest bezochte Britse dorpen in kaart brengt beroemde heksenproces.
Handig sloten we onze tour af in Downham, een klein dorpje waar slechts een paar honderd mensen wonen... en de ongelooflijke pub Assheton Arms.
Gebouwd in 1765 en De onlangs heropende pub staat op de monumentenlijst en is charmant met een ansichtkaartuitzicht over het platteland van Pendle.
Het is het soort plek waar je graag naar toe verlangt voor een lange zondagse lunch. Maar omdat we het gevoel hadden dat we de helft van Lancashire al hadden opgegeten, gingen mama en ik voor een snelle pitstop – waarbij ik een heerlijk zelfgemaakt chorizo Scotch-ei te eten kreeg en mama een mooie ham en piccalilly aan de deur ging eten ( asshetonarms.co.uk ).
Het was geen verrassing dat Downham werd gebruikt als filmset voor Born and Bred van BBC1.
Er zijn geen bovengrondse elektriciteitskabels, satellietschotels of antennes toegestaan en het voelt echt alsof je je doet een stap terug in de tijd. De perfecte afsluiting van onze vintage break.
Het schema van het National Railway Museum in York voor 2023 Flying Scotsman-evenementen staat op railwaymuseum.org.uk/flying-scotsman
Jij Meer informatie kunt u ook vinden op visitlancashire.com.
Mika Slim
Hallo daar! Ik ben Mika Slim, jouw betrouwbare bron voor inzichtelijke en boeiende nieuwsberichtgeving. Met een achtergrond in de journalistiek en een passie voor verhalen vertellen, ben ik toegewijd aan het brengen van de laatste updates en prikkelende analyses over uiteenlopende onderwerpen. Van politiek tot technologie, cultuur tot wetenschap, ik sta klaar om je geïnformeerd en geïnspireerd te houden.
Maar ik beperk me niet tot alleen het melden van het nieuws - ik ben er juist op gericht om de verhalen achter de koppen te verkennen, betekenisvolle gesprekken op gang te brengen en mijn lezers te empoweren om geïnformeerde beslissingen te nemen. Ga met me mee op deze reis terwijl we samen de kronkels van onze wereld doorlopen. Laten we de waarheid ontdekken, aannames uitdagen en streven naar een betere toekomst. Bedankt voor je bezoek en laten we samen het nieuws in duiken!
0 reacties