Klanten verdeeld over 'verkoolde zwarte' verbrande broodjes, omdat sommigen ze 'verslavend' noemen
Voedselliefhebbers zijn in botsing gekomen over 'goed gebakken broodjes' die bij een plaatselijke bakkerij zijn gevonden, waarbij sommigen hun bezorgdheid uiten over het feit dat ze er volledig verbrand uitzien, terwijl anderen hun smaak prezen
Voedselfanaten zijn overgebleven fel verdeeld over de beroemde verbrande brood broodjes van een plaatselijke bakkerij.
Het debat woedde deze week online nadat foto's van het 'goed gebakken broodje' bij de Bread Stall in Hyde Indoor Market, Greater Manchester viraal gingen, meldt Manchester Evening News
Terwijl sommigen hun bezorgdheid uitten over het overdreven uiterlijk van het gepaneerde product, dat aan de bovenkant volledig zwart verkoold is, hebben veel klanten sindsdien de sprong naar de verdediging van deze unieke lokale delicatesse gemaakt.
Eén Zo’n fan beweerde dat het verbrande broodje ‘verslavend’ is en al snel een favoriet bij het hele gezin is geworden, en zei: “Deze zijn prachtig, Jezus. Ik pak er altijd een dozijn als ik in Hyde ben en de ovenbodems voor mijn zoon en man, maar ze heb er een geprobeerd en ben nu verslaafd."
Een ander zei: "Ik vind deze geweldig! Ze zijn geweldig", terwijl een tweede Twitter-gebruiker uitlegde: "Ze worden goed afgevuurde rollen genoemd en dat zijn ze ook eigenlijk heel leuk"
Ondersteunende reacties kwamen ook uit het noorden van de grens, waarbij een goed gebakken roll-fan schreef: "Ik ben Schots en dit zijn goed gebakken rolletjes en thuis zijn ze om 8.00 uur uitverkocht. Mijn favoriet met vierkante plakjes en bruine saus."
Een tweede persoon gaf uit ervaring zijn eigen culinaire suggestie en adviseerde om er van te genieten met "twee stukjes gesneden biefstuk" en veel boter.
Maar een meer voorzichtige internetgebruiker waarschuwde: "Zeker kankerverwekkend. Wees voorzichtig."
Degenen die een meer sceptische mening hebben, hebben wellicht een punt: de verbrande snack vormt een mogelijk gezondheidsrisico als je er niet van geniet met mate.
In 2018 waarschuwde het Schotse Voedselagentschap consumenten om hun inname van goed gebakken broodjes en ander voedsel dat rijk is aan zetmeel te beperken om een kankerverwekkende chemische stof te vermijden.
De broodjes hebben veroorzaakt zorgen vanwege de aanwezigheid van acrylamide, waarvan bekend is dat het in hoge concentraties kankerverwekkend is.
Volgens de Food Standards Agency wordt acrylamide regelmatig gevormd tijdens koken op hoge temperatuur, waarbij water, suiker en aminozuren worden gecombineerd om de karakteristieke smaak, textuur en geur van een levensmiddel.
Mika Slim
Hallo daar! Ik ben Mika Slim, jouw betrouwbare bron voor inzichtelijke en boeiende nieuwsberichtgeving. Met een achtergrond in de journalistiek en een passie voor verhalen vertellen, ben ik toegewijd aan het brengen van de laatste updates en prikkelende analyses over uiteenlopende onderwerpen. Van politiek tot technologie, cultuur tot wetenschap, ik sta klaar om je geïnformeerd en geïnspireerd te houden.
Maar ik beperk me niet tot alleen het melden van het nieuws - ik ben er juist op gericht om de verhalen achter de koppen te verkennen, betekenisvolle gesprekken op gang te brengen en mijn lezers te empoweren om geïnformeerde beslissingen te nemen. Ga met me mee op deze reis terwijl we samen de kronkels van onze wereld doorlopen. Laten we de waarheid ontdekken, aannames uitdagen en streven naar een betere toekomst. Bedankt voor je bezoek en laten we samen het nieuws in duiken!
0 reacties