Een ongebruikelijke soort rode wijn kan je huid er jonger uit laten zien, suggereert nieuw onderzoek

Een ongebruikelijke soort rode wijn kan je huid er jonger uit laten zien, suggereert nieuw onderzoek

Een onderzoek door onderzoekers Lindsey Christman, PhD, en Liwei Gu, PhD, suggereert dat gedealcoholiseerde muscadinewijn de elasticiteit van de huid en het vasthouden van water bij vrouwen kan verbeteren

Het vaak drinken van een bepaald type wijn kunnen de huid gladder en elastischer maken, hebben onderzoekers ontdekt.

In een recent onderzoek onderzochten onderzoekers van de Universiteit van Florida de effecten van gedealcoholiseerde muscadinewijn op de gezondheid van de huid, wat veelbelovende resultaten opleverde .

De gerandomiseerde klinische studie, geleid door Lindsey Christman, PhD, en Liwei Gu, PhD, onderzocht of de consumptie van niet-alcoholische muscadinewijn de huid aandoeningen bij vrouwen van middelbare en oudere leeftijd zou kunnen verbeteren.

Muscadine-druiven, die vaak worden gebruikt om wijn te maken, hebben een uniek polyfenolprofiel in vergelijking met andere rode wijnvariëteiten, waardoor ze een interessant onderwerp zijn voor dit onderzoek.

Eerdere klinische onderzoeken hebben gesuggereerd dat de polyfenolen die aanwezig zijn in muscadinewijn, zoals anthocyanen, quercetine en ellaginezuur, potentiële ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben.

Bij het onderzoek waren 17 vrouwen betrokken tussen de leeftijden van 40 en 67 jaar die willekeurig werden toegewezen om gedealcoholiseerde muscadinewijn te drinken of een placebodrank die sterk leek op en smaakte naar de wijn, maar geen polyfenolen bevatte.

Gedurende een periode van zes weken consumeerden de deelnemers dagelijks 300 milliliter (ongeveer 10 ounces), wat overeenkomt met twee glazen wijn, van hun aangewezen drank. Na zes weken was er een pauze van drie weken voordat er voor nog eens zes weken werd overgestapt op de andere drank.

Aan het begin en einde van elke periode van zes weken evalueerden de onderzoekers de huidaandoeningen van de deelnemers, markers van ontstekingen en oxidatieve stress.

Uit het onderzoek bleek dat vrouwen die de muscadinewijn consumeerden significante verbeteringen vertoonden in de elasticiteit en het vasthouden van water van hun huid vergeleken met degenen die de placebo consumeerden.

Hoewel er geen opmerkelijk verschil was in de Door het aantal rimpels op de huid te verminderen, vertoonden de deelnemers een verbeterde gladheid van de huid en minder tekenen van ontsteking en oxidatieve stress vergeleken met basismetingen. Deze verbeteringen werden toegeschreven aan de impact van de polyfenolen die van nature voorkomen in muscadine-druiven.

Lindsey Christman legde uit dat de resultaten van het onderzoek erop wezen dat de zes weken durende consumptie van gedealcoholiseerde muscadinewijn bijdroeg aan een grotere elasticiteit van de huid op de onderarm en een betere barrière. functie van de huid op het gezicht. De onderzoekers brachten deze effecten in verband met een vermindering van ontstekingen en oxidatieve stress.

Mevrouw Christman zei: "Muscadine-druiven blijken een uniek polyfenolprofiel te hebben in vergelijking met andere rode wijnvariëteiten. Ons onderzoek suggereert dat muscadinewijn-polyfenolen hebben het potentieel om de huidaandoeningen, met name de elasticiteit en transepidermaal waterverlies, te verbeteren bij vrouwen van middelbare en oudere leeftijd."

Ondanks de veelbelovende bevindingen had het onderzoek enkele beperkingen, waaronder de kleine steekproefomvang van slechts 17 deelnemers . Onderzoekers benadrukten de noodzaak van verder onderzoek met grotere en diversere groepen mensen om de waargenomen effecten te valideren en te versterken.

Het is belangrijk op te merken dat de meeste commercieel verkrijgbare muscadinewijn alcohol bevat, en de onderzoekers waarschuwden dat alcoholconsumptie mogelijk verschillende resultaten opleveren.

Voor de doeleinden van dit onderzoek werd gekozen voor gedealcoholiseerde muscadinewijn om de effecten van polyfenolen op de gezondheid van de huid te isoleren, omdat het alcoholgehalte extra variabelen zou kunnen introduceren en mogelijk de chemische samenstelling van de wijn zou kunnen veranderen.

Hoewel het onderzoek de potentiële voordelen van gedealcoholiseerde muscadinewijn op de gezondheid van de huid benadrukt, met name wat betreft de elasticiteit van de huid en het vasthouden van water, is verder onderzoek nodig om de mechanismen achter deze verbeteringen volledig te begrijpen en om de algehele impact van de wijn op huidveroudering te bepalen.

Bron