Moeder maakt van de favoriete soepen van kinderen een zaak van £ 1 miljoen, opgeslagen in Tesco
Amanda Argent werd geïnspireerd door haar vier kinderen en haar worsteling als moeder om gezonde, voedzame maaltijden te vinden in supermarkten die niet vol conserveermiddelen zaten - nu ligt Soupologie in Tesco
Een moeder die haar begon te verkopen De favoriete soepen van kinderen op een marktkraam hebben er een miljoenenbedrijf van gemaakt – nu verkrijgbaar in Tesco en Waitrose.
Marketingmedewerker Amanda Argent, 58, werd geïnspireerd door haar familie, nadat ze zich had toegelegd op het maken van gezonde maaltijden zonder kunstmatige extraatjes terwijl haar kinderen opgroeiden.
Nu heeft ze haar eigen Tesco productassortiment en haar soepen worden overal verkocht, van Costco tot Ocado.
En dit jaar zal haar omzet van £1,2 miljoen bijna verdrievoudigen tot £3 miljoen.
“Tien jaar geleden leek het erop dat de soepsector bestond uit soepen die vol zaten met kunstmatige verdikkingsmiddelen , zout en smaakstoffen, met heel weinig echte groenten en goede dingen,' vertelde de moeder van vier uit Londen aan The Mirror.
'Met vier kinderen was zelfgemaakte soep altijd een geweldige manier geweest om er veel groenten en voeding in te krijgen zonder dat ze het doorhadden, dus ik dacht: waarom zou ik thuis geen soep verkopen die lijkt op die van ons.
“Ik begon ongeveer zes maanden samen met mijn man te verkopen op marktkraampjes en kreeg feedback van mensen, en iedereen hield zo veel van de soepen, dat we dachten: laten we eens kijken of we dit als bedrijf kunnen opzetten.”
Amanda's onderzoek vond een gat in de markt voor veganistische allergeenvrije soepen met weinig vet en suiker en zout.
'We hebben aan crowdfunding gedaan en het bedrijf opgezet, aanvankelijk met ongeveer £ 50.000,' zei ze.
Door hun producten op marktkramen te verkopen, zegt Amanda dat ze begonnen te begrijpen wat mensen zochten in een soep – en daar hebben ze hun product op gericht.
“In 2012 zijn we begonnen met het leveren van lokale onafhankelijke voedingswinkels. De bestellingen groeiden en groeiden en we hebben nooit iets teruggestuurd.
"Tegen het einde van 2012 werden onze soepen verkocht op de Planet Organic en Whole Foods Market."
In 2014 slaagde het merk erin op de Ocado-website.
In 2017 had Soupologie een overeenkomst getekend om in alle Waitrose-winkels in het hele land te worden bevoorraad.
"Destijds waren we bezig met het creëren van onze unieke vijf-per-dag-winkels soepen die alle aanbevolen vijf porties groenten en fruit in één pan soep leveren,” zei ze.
Heb je gehoord van Soupologie? Laat het ons weten in de reacties hieronder
Het was een succes en in 2018 werd het product gelanceerd in Waitrose en op Ocado.
Sindsdien is het bedrijf verdwenen van kracht tot kracht, waarbij Amanda zelfs werd gevraagd om een receptenboekdeal te tekenen.
In 2020 breidde het merk zich uit naar kant-en-klaarmaaltijden onder de merknaam Foodologie bij Tesco.
“Deze kant-en-klaarmaaltijden, zijn net als al onze soepen vrij van de 14 belangrijkste allergenen. Ze zijn veganistisch, bevatten weinig vet, suiker en zout en bevatten alle vijf de aanbevolen vijf-per-dag-soepen,” zei ze.
“Vorig jaar lanceerden we onze vijf-per-dag-soepen in Tesco en Costco en onze kant-en-klaarmaaltijden in de NHS ziekenhuis- en reiswinkels van WH Smith.”
Vervolgens hopen ze het 'soepblokje'-concept te lanceren.
"Souperblokjes zijn blokjes verse soep die snel zijn ingevroren en verpakt in composteerbare zakken, waardoor voedselverspilling wordt geëlimineerd en plastic verpakkingen,” legt Amanda uit.
Ondanks het succes zegt ze dat een van de grootste problemen waarmee het bedrijf te maken heeft gehad, het proberen mensen aan te moedigen 'een gokje te wagen'.
'Ik wou dat we wisten hoe moeilijk het is om pioniers te zijn en mensen ervan te overtuigen nieuwe ideeën te wagen,' zei Amanda.
'Als je gelooft dat je een product hebt dat beter is dan dat van alle anderen, kun je verbeteringen aanbrengen in de levens van mensen en echt een verschil kan maken, dan moet je doorgaan totdat de deuren eindelijk voor je opengaan.”
Het bedrijf heeft nu een klein team van zes personen en mikt op een omzet van £ 3 miljoen Dit jaar.
“Als we zien hoe iemand onze soep van de plank uitkiest en in zijn mandje stopt, springen we nog steeds op en neer van vreugde”, legt Amanda uit.
De soepen en maaltijden van Soupologie worden verkocht voor ongeveer £ 2,45 - £ 2,99.
Mika Slim
Hallo daar! Ik ben Mika Slim, jouw betrouwbare bron voor inzichtelijke en boeiende nieuwsberichtgeving. Met een achtergrond in de journalistiek en een passie voor verhalen vertellen, ben ik toegewijd aan het brengen van de laatste updates en prikkelende analyses over uiteenlopende onderwerpen. Van politiek tot technologie, cultuur tot wetenschap, ik sta klaar om je geïnformeerd en geïnspireerd te houden.
Maar ik beperk me niet tot alleen het melden van het nieuws - ik ben er juist op gericht om de verhalen achter de koppen te verkennen, betekenisvolle gesprekken op gang te brengen en mijn lezers te empoweren om geïnformeerde beslissingen te nemen. Ga met me mee op deze reis terwijl we samen de kronkels van onze wereld doorlopen. Laten we de waarheid ontdekken, aannames uitdagen en streven naar een betere toekomst. Bedankt voor je bezoek en laten we samen het nieuws in duiken!
0 reacties