Jojo-dieter stopt met het tellen van calorieën en verliest stenen in zes weken 'zonder echt te proberen'

Jojo-dieter stopt met het tellen van calorieën en verliest stenen in zes weken 'zonder echt te proberen'

Charlotte Higgs, 32, uit Southend, telt al calorieën sinds haar twaalfde en zag haar gewicht al meer dan tien jaar op en neer gaan, maar nadat ze een nieuw levensstijldieet heeft gevonden, is ze op weg om voor altijd af te vallen

Een jojo-dieetmoeder wiens gewicht 16 jaar lang op en neer ging, is erin geslaagd om in zes weken een steen te verliezen "zonder echt te proberen."

Charlotte Higgs, 32, begon calorieën te tellen toen ze was nog maar 12 jaar oud en zit al zo lang als ze zich kan herinneren in een cyclus van afvallen en aankomen.

De moeder van drie uit Southend, Essex, stond bovenaan de weegschaal met 19e 3 pond in september van dit jaar voordat ik aan een door de NHS gesteund plan begon dat het tellen van calorieën opzij zet.

Charlotte zei: 'Mijn eten was uit de hand gelopen. Ik zou me rot voelen als ik zwaarder zou worden, en dan zou ik troosteten en meer aankomen. Daarna begon ik aan een beperkend dieet dat uiteindelijk niet vol te houden was.

"Ik at iets waarvan ze me hadden gezegd dat ik het niet mocht doen, had het gevoel dat ik had gefaald, dus dan begon ik te eten weer meer, en aankomen. Daarna ging het maar rond en rond."

Maar sinds ze een paar maanden geleden met haar nieuwe dieet, Second Nature, begon, is Charlotte nu meer dan een steen kwijtgeraakt en weegt ze op 17st 13lbs.

Als u meer nieuws dat u interesseert rechtstreeks in uw inbox ontvangt, kunt u zich aanmelden voor een van onze dagelijkse nieuwsbrieven hier

Ze zegt nu dat ze niet de behoefte voelt om 'heel hard te proberen' om af te vallen, zoals ze deed met de zeer beperkende diëten die ze eerder heeft geprobeerd.

"Nu kan ik eten wat ik wil eten wanneer ik het wil eten. Ik eet iets minder omdat ik nu niet zo'n honger heb omdat ik goed eet.

"Ik heb het gevoel dat ik de controle heb over mijn eten, maar niet zoals toen ik calorieën aan het tellen was, en ik alles wat ik zou eten moest analyseren en er uiteindelijk door geobsedeerd raakte."

Terugkijkend op mijn kindertijd herkent Charlotte hoe haar obsessie met het tellen van calorieën er uiteindelijk toe leidde dat ze tijdens haar tienerjaren aankwam.

Tegen de tijd dat ze 16 was, had ze kledingmaat 16 en werd ze gepest vanwege haar gewicht - dus ging ze samen met haar moeder Debbie naar Weight Watchers.

Nadat ze zwanger was geworden van haar oudste zoon Sebastian, nu acht, werd Charlotte vier kilo zwaarder en woog ze op haar zwaarste meer dan 21 kilo.

Voordat ze het Second Nature-dieet probeerde, , die ook moeder is van George, één, en Arthur, vijf maanden, zou een koolhydraatrijk dieet volgen.

Een typisch ontbijt zou bestaan ​​uit beboterde toast, met een grote sandwich of pizza als lunch en iets met friet als avondeten.

Ze snoepte ook de hele dag van chocolade en dronk 10 kopjes thee of koffie met 2 suikers.

"Ik voelde me echt ongezond, ik voelde me er rot door", zegt ze ' zei ze, en beschreef de vicieuze cirkel waarin ze zich bevond.

'Mijn eten voelde uit de hand gelopen, dus uiteindelijk hield ik me drie of vier weken aan een heel streng dieet, waarbij ik wat gewicht verloor, maar dan iemand zou zeggen 'laten we uit eten gaan', wat ik ook zou doen, maar ik dacht altijd dat als ik voor een maaltijd betaalde, ik ervan zou willen genieten, dus ik zou bestellen wat ik wilde.

"Ik at het en dan dacht ik dat mijn dieet verpest was, en dat mijn eten uit de hand liep.

"En na drie of vier weken, toen ik weer aankwam , dacht ik ‘oh, ik moet weer op dieet’. Dan ging ik nog een paar weken door, werd slanker van de week, ging dan uit eten of zoiets en de hele cyclus begon opnieuw.”

Het Second Nature-programma, ondersteund door de NHS, is gebaseerd op voedingswetenschap en technieken voor gedragsverandering.

Alle gebruikers krijgen een receptenboek toegestuurd en hebben ook toegang tot een toegewijde, gekwalificeerde voedingsdeskundige of diëtistische gezondheidscoach.

Maar kort nadat ze zich bij het plan had aangesloten, ontdekte ze dat ze zwanger was van Arthur en stopte met het dieet - voordat ze het in september hervatte.

Deelname aan het programma betekende dat Charlotte het eetgedrag moest 'afleren' dat ze had ontwikkeld door restrictieve dieetplannen.

Charlotte zegt: "Het klinkt gek nu, maar bij andere dieetplannen in het verleden kreeg ik altijd te horen dat ik vetvrij moest eten in plaats van volvet, vooral met yoghurt. Nu eet ik noten, wat de eerste keer is, maar ze zijn zo voedzaam en ik weet dat ik vol begin te raken.

"Ik plan mijn week zoals de gezondheidscoaches ons aanbevelen, maar als ik wakker word en geen zin heb in pap als ontbijt, en wat volkoren toast wil, dan neem ik dat.

"Misschien heb ik het wel beboterd of met roerei, en ik hoef me er niet druk over te maken er schuldig aan. Als ik een curry maak, voeg ik room toe - en dat mag! Ik hoef niet in paniek te raken over wat ik eet."

Ze zei dat het hebben van een gezondheidscoach haar heeft geholpen zich aan het plan te houden, waar ze eerdere diëten misschien had opgegeven.

Nu eet Charlotte pap of yoghurt met fruit en noten als ontbijt. Voor de lunch eet ze meestal een salade en voor het avondeten kookt ze graag dingen als lams tikka masala.

“Al 16 jaar lang kook ik Ik probeerde me aan deze diëten te houden, waardoor ik vasthield aan een onrealistisch aantal calorieën, waardoor ik me schuldig voelde omdat ik me er niet aan hield, en waardoor ik uiteindelijk in cirkels ronddraaide', zei ze.

'Ik hou nu van de ontstressende, diepe ademhalingsoefeningen en het dagelijks doen van dankbaarheden veranderen echt mijn focus."

Bron